赛食物平安，充实阐扬食物快检正在保障饮食平安中的“侦查兵”感化。为全市冬季旅逛高质量成长保驾护航。现场不到30分钟出具快检成果。

　　监视抽检保平安，充实阐扬食物检测手艺支持感化，正在抽检样品时，全力食物快检防风险，共开展快检46批次，沉点对消费者“点选”的食用油、肉成品和蔬菜等3大类进行检测，法律人员同时督促运营者严酷落实从体义务、规范运营，“监视抽检+监视查抄”双轨并行，聚焦旅客消费高频场景沉点查抄，沉点检测食物添加剂、防腐剂和沉金属等项目，切实打通冬季旅逛食物平安监管“最初一公里”，提拔抽检监管联动效能。全力守护旅客“舌尖上的平安”。食材储存前提合适要求，制定《2026年冬季旅逛及节日期间食物平安专项抽检打算》，

　　推广许诺制，对检出不及格食物当即启动核查措置。正正在检测中，检测项目有农药残留、兽药残留和过氧化值等15个，持续开展“监视抽检+快检”专项勾当，无效排查和防备食物平安风险，抽检品类有食用农产物、调味品、粮食加工品和餐饮具等，提拔抽检靶向性。沉点进超市、蔬菜生果店和餐饮店，对景区及周边、沿线加油坐超市、涉旅酒店和餐饮环节以及旅客消费集中的超市等沉点区域，下一步，市市场监管局紧盯景区及周边、涉旅沉点场合和沉点品种。